Honey dipper

История мёда

Мёд люди научились добывать ещё в глубокой древности. Первый письменный источник свидетельствующий о мёде возник 5 тысяч лет назад. Это были египтяне
кочевники, которые оценили целебные и вкусовые свойства натурального мёда и оставили о нём записи в папирусах. Египтяне возили пчелиные ульи на плотах вниз по течению, за это время пчёлы собирали пыльцу с берегов Нила. Египтяне почитали пчёл, как впрочем, и множество других насекомых. Фараоны даже использовали изображения пчёл на своих гербах.

Пчёлы на египетских иероглифах
Однако только древние греки первыми сделали улья, похожие на современные. Они стали использовать перегородки внутри улика, что позволило собирать мёд более эффективно. Также практиковали пчеловодство и в Древнем Риме, оно даже нашло отражение в Римском праве. В 945 году, встречается первое упоминание о
мёде в Русской летописи. Изобретение сахара, добываемого из свеклы, потеснило мёд в рядах продуктов потребления, сделав его лечебным средством, нежели
повседневным продуктом.

Полезные свойства

* Мёд хорошо поддерживает жизненный тонус человека и его энергичность. Недаром древние олимпийцы употребляли много мёда, для победы на играх.

*В мёде содержится много полезных ферментов, способствующих нормальному пищеварению.

*Вы можете хранить мёд неограниченное время, он не портится и сохраняет все полезные свойства долгое время.

*Настоящий мёд снижает уровень триглицеридов в крови, (они способствуют сердечно сосудистым заболеваниям). А вот искусственно созданный обладает обратным эффектом.

*Мёд может вам помочь похудеть. Мед, как известно, помогает расщеплять жиры в организме. Поэтому выпив утром натощак стакан минеральной воды с чайной
ложкой мёда, вы поспособствуете снижению веса с пользой для себя.

*Мёд также можно использовать для обработки ран. Поскольку он обладает многими антисептическими свойствами.

*Ну конечно же лечение простудных заболеваний. Рекомендуется пить на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой натурального мёда.

*Добавьте в мёд виноградный сок, и вы получите прекрасное средство от подагры, артрита и суставных болей.
*Мёд можно использовать в косметических целях. Можно сделать маску для лица на основе мёда:

1 столовая ложка мёда смешивается с 1-2 столовыми ложками масла можно использовать оливковое, миндальное или жожоба. Так же можно сделать маску с мёдом и косметической глиной. Обычно используется зелёная и белая глина.

*Если вас мучает чувство тошноты, смешайте мёд с лимонным соком и имбирём. Это средство придаст вам бодрости и избавит от тошноты.

*Если ваш ребёнок плохо засыпает, чайная ложка мёда на ночь поможет успокоить нервную систему и избавит от таких неприятностей как энурез.

0326_honey_630x420

Небольшой совет: всегда старайтесь покупать именно натуральный мёд. Поскольку от искусственного нет никакого толку, а скорее больше вреда.

Рецепт

Хочу поделиться с вами интересным рецептом с использованием мёда:

Конфеты сливочные с мёдом

25637

Ингредиенты:
30 г. Сливочного масла
200г. Сахарной пудры
200г. Молока
2 столовые ложки мёда
Растительное масло (для смазки)

Добавляем в кастрюлю следующие ингредиенты: мёд, молоко, сахарная пудра, сливочное масло. Необходимо постоянно помешивать массу держать на огне где то
полчаса. Содержимое должно хорошенько загустеть и приобрести карамельный оттенок. Возьмите формочки небольшого размера. Их нужно предварительно смазать растительным маслом. Необходимо выложить массу в формочки и дать ей остыть. Ещё лучше положить в морозилку. Всё конфеты готовы, приятного аппетита!

Видео на тему «Натуральный мёд»:

1 - балл2 - балла3 - балла4 - балла5 - баллов Оценка: 5,00 (голосов: 1)
Загрузка...

Натуральный мёд: 1 комментарий

  1. действительно очень вкусно, непременно попробуйте, не пожалеете!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям